銀のぶどう チーズケーキ「かご盛り白らら」
2010年 01月 14日
「白らら」は、「しらら」と読みます。
大丸東京店の銀のぶどうにて1050円で購入。
白い濾し紙とセロファンに包まれて、かごの中に入っています。
かごに盛ったまま濾し紙を開き、れんげや大きめのスプーンで一人分ずつ取り分けます。
これで3~4人分。
いかにもフワフワそうな断面ですが、ホントにフワフワです。
ヨーグルト風味というか、レアチーズケーキ味の生クリームという感じ。
軽い食感なので、たくさん食べれる・・・食べてしまいました(笑)
食べた後のかごもしっかりしているので、入れ物にできます。